{"product_id":"morava-handcrafted-chef-knife-with-hardened-carbon-steel-blade","title":"سكين طاهٍ مصنوع يدويًا من Morava، نصل من الفولاذ الكربوني المقسى","description":"\u003cp\u003eتواصل سكين الشيف مورافا تقليد الحدادة الصربي، إذ تُطرق يدويًا من فولاذ عالي الكربون وتُقسّى إلى HRC60±2، لتحافظ الحافة على ثباتها خلال فترات العمل الطويلة على لوح التقطيع. تُشكَّل كل شفرة عبر طرق متكرر، وهي عملية تضغط الفولاذ وتمنحه كثافة حقيقية قبل صقله إلى شكله النهائي. والنتيجة سكين تشعر بوزنه وتوازنه في يدك، ومستعد للاستخدام الجاد.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eما الذي يمنحه هذه الكفاءة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمطروق ومقسى يدويًا\u003c\/strong\u003e — يُشكَّل عبر الطرق والصقل التقليديين، ثم يُعالَج حراريًا يدويًا لتثبيت حافة تدوم طويلًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمصمم لأصعب مهام المطبخ\u003c\/strong\u003e — يؤدي الطرق المتكرر أثناء التشكيل إلى إحكام بنية الفولاذ، ما يضيف الصلابة والكثافة حيث تحتاج الشفرة إليهما أكثر.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمتعدد الاستخدامات بحق\u003c\/strong\u003e — يتعامل بسهولة مع التقطيع والتكعيب اليوميين، كما أنه متين بما يكفي للمهام الخارجية مثل تقطيع الخشب عند الحاجة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالأبعاد\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eيبلغ الطول الإجمالي 11.02\" (28 cm)، مع شفرة بطول 6.8\" (17 cm) يصل عرضها إلى 3.93\" (10 cm) عند أعرض نقطة، وسماكتها 4 mm عند الظهر. ويبلغ وزن السكين النهائي 0.88 lb (300 g) — ثقيلًا بما يكفي ليمنحك إحساسًا عمليًا، وخفيفًا بما يكفي للتحكم الفعلي.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eمادة الشفرة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eفولاذ عالي الكربون\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالصلابة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC60±2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالتصنيع\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eمطروق يدويًا، مقسى بالطرق، مصقول يدويًا\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالطول الإجمالي\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11.02\" (28 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eطول الشفرة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.8\" (17 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eعرض الشفرة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.93\" (10 cm) عند أعرض نقطة\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eسماكة الشفرة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالوزن الصافي\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.88 lb (300 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eمحتويات العبوة\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × سكين شيف مورافا\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالأسئلة الشائعة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eهل هذا السكين مخصص للاستخدام في المطبخ فقط؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eلا — فعلى الرغم من أنه مصمم للتعامل مع التقطيع والتكعيب اليوميين، فإن الشفرة المقسّاة والمطروقة متينة بما يكفي للمهام الخارجية مثل تقطيع الخشب أيضًا.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يهم تصنيف الصلابة؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eتعني صلابة HRC60±2 أن الفولاذ يحافظ على حدّه الحاد خلال الاستخدام المكثف بدلًا من أن يفقد حدته بسرعة، لذلك ستحتاج إلى شحذه بمعدل أقل.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eماذا تحتوي العبوة؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eالسكين نفسه فقط — سكين شيف مورافا واحد، جاهز للاستخدام.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eيُشحن كل طلب مجانًا من دون حد أدنى، ولديك 30 يومًا لإرجاعه إذا لم يكن مناسبًا لك. ويتوفر دعم بشري حقيقي عبر Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48030319640741,"sku":"48030319640741","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/product-image-808881150_fe023837-1a07-4d28-9064-b64ca6931681.jpg?v=1784643438","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/ar\/products\/morava-handcrafted-chef-knife-with-hardened-carbon-steel-blade","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}