{"product_id":"huusk-premium-control-pro-japanese-chef-knife-handcrafted","title":"Håndlavet kokkekniv i japansk stil i rustfrit stål med fuldtang","description":"\u003cp\u003eHåndlavet i traditionen fra klassiske japanske køkkenknive er denne kokkekniv designet med fokus på balance — en kniv med gennemgående angel fordeler vægten jævnt fra den 5,1\" (13 cm) lange klinge gennem det 4,7\" (12 cm) lange træskaft, så hele kniven på 9,8\" (25 cm) føles kontrolleret i hånden i stedet for fortung. Klingen af rustfrit 5Cr15MoV-stål er 2\" (5 cm) bred og 5 mm tyk ved ryggen og smedet til at bevare skarpheden gennem hakning, finhakning, skæring og tern uden behov for konstant slibning. Med en vægt på cirka 9,5 oz (270 g) har den tilstrækkelig tyngde til at føles solid uden at belaste håndleddet under en lang forberedelsessession.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_480x480.jpg?v=1643903648\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerfor fungerer den\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGennemgående klinge af 5Cr15MoV-stål\u003c\/strong\u003e — smedet til en ekstremt skarp æg, der skærer rent gennem både kød og grøntsager.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortbrændt overflade\u003c\/strong\u003e — klingen udvikler en beskyttende oxidfilm under smedningen, som giver ægte modstandsdygtighed over for korrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGreb med fingerhul og træskaft\u003c\/strong\u003e — forbedrer kontrol og sikkerhed i hånden, og et ophængningshul i skaftets ende gør opbevaring nem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_3295b63d-dea7-4de9-8373-d1c7e07c71c2_480x480.png?v=1644307523\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad håndlavet faktisk betyder her\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHele kniven fremstilles i hånden fra start til slut, så du kan forvente en mere rå og struktureret overflade end på en maskinfremstillet klinge — det er et tegn på ægte smedning, ikke en fejl. Af samme grund er mindre måleafvigelser mellem knivene normale, og træskaftets farve kan variere en smule fra parti til parti afhængigt af, hvilket træ der blev anvendt. Intet af dette påvirker, hvordan klingen skærer.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife1_480x480.jpg?v=1643903690\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/6460\/2567\/files\/ezgif.com-gif-maker_1_600x600_fdeb4ac9-c6fe-48b3-ab12-a0d4c287a77c_480x480.gif?v=1613648639\" alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv i brug\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingemateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRustfrit 5Cr15MoV-stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAngel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGennemgående angel, smedet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOverfladebehandling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSortbrændt for modstandsdygtighed over for korrosion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkaftmateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosentræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSamlet længde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,8\" (25 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingelængde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1\" (13 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingebredde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\" (5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlingetykkelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkaftlængde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,7\" (12 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVægt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~9,5 oz (270 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInkluderet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKnivhylster (ved valg af varianten med hylster)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_480x480.jpg?v=1643903648\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærkninger om den håndlavede proces\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVælg varianten med hylster, så følger der et knivhylster med i æsken — praktisk til camping, fiskeri, jagt eller andre ture, hvor klingen skal transporteres sikkert. Uanset hvad forbliver det gennemgående rosentræsskaft og den smedede 5Cr15MoV-klinge de samme — det er kun hylsteret og skaftets farve, der varierer mellem varianterne.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_3295b63d-dea7-4de9-8373-d1c7e07c71c2_480x480.png?v=1644307523\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke opgaver er denne kniv bedst egnet til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen gennemgående, ekstremt skarpe klinge er udviklet til hakning, finhakning, skæring og tern — ægte dagligdags arbejde med en kokkekniv på tværs af kød og grøntsager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor er klingens overflade lidt ru i stedet for blank og glat?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFordi hele kniven smedes og færdiggøres i hånden i stedet for på maskiner, så en let struktureret overflade er en naturlig del af fremstillingen — det påvirker hverken æggen eller ydeevnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er forskellen på de fire varianter?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDu vælger skaftets farve (sort eller brun), og om et knivhylster skal være inkluderet — klinge, mål og materialer er identiske i alle fire varianter.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk – førsteklasses køkkenkniv med optimal kontrol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife1_480x480.jpg?v=1643903690\"\u003e\u003cp\u003eAlle ordrer sendes gratis uden minimumskøb, og du har 30 dage til at returnere kniven, hvis den ikke passer til dit køkken. Har du spørgsmål? Du kan få hjælp fra rigtige mennesker på Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Sort \/ Uden låg","offer_id":48030080794789,"sku":"48030080794789","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sort \/ Med låg","offer_id":48030080827557,"sku":"48030080827557","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brun \/ Uden låg","offer_id":48030080860325,"sku":"48030080860325","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brun \/ Med låg","offer_id":48030080893093,"sku":"48030080893093","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/product-image-1549166487_11a706ce-e28c-4465-9846-733a92eae13d.jpg?v=1784642309","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/da\/products\/huusk-premium-control-pro-japanese-chef-knife-handcrafted","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}