{"product_id":"hand-forged-butcher-knife-for-chefs-with-high-carbon-precision-slicing-fioriscas","title":"Handgeschmiedetes Metzger- und Kochmesser mit kohlenstoffreichem Stahl für präzise Schnitte | Fioriscas","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eHandgeschmiedetes Hackmesser für Köche zum präzisen Schneiden aus kohlenstoffreichem Stahl\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieses handgefertigte, handgeschmiedete Hackmesser wurde für präzise Schnitte und saubere, gleichmäßige Schnittflächen in professionellen Küchen entwickelt. Die traditionelle, breite Santoku-Klinge trägt die Spuren alter Handwerkskunst, wobei jede Schmiedelinie das Können eines Meisterschmieds widerspiegelt. Der manuelle Schmiedeprozess dauert länger als bei maschinell gefertigten Klingen, bewahrt jedoch eine dauerhafte Qualität über viele Jahre.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e \u003cp\u003eAls handgefertigtes Stück können die Linien der Klinge im Vergleich zu modernen maschinell gefertigten Klingen etwas rauer wirken. Dennoch bleibt das Messer ein robustes Werkzeug in Profiqualität, das für Köche entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGefertigt aus plattiertem Stahl mit hohem Mangangehalt und einem durchgehenden Erl, bietet es eine ausgewogene Balance und lang anhaltende Widerstandsfähigkeit.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e \u003ch3\u003eWichtige Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschmiedet: Antike Schmiedekunst, geformt von einem Meisterschmied, sorgt für starken Stahl und gute Duktilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenstoffstahl: Ausgewählter, hochwertiger kohlenstoffreicher Stahl, wiederholt geschmiedet für hohe Härte und Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus Ebenholz: Robuster Holzgriff mit einem verstärkten Kupferring, verformungs- und rutschfest für einen komfortablen Halt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchgehender Erl: Ausgewogene, robuste Klinge dank des durchgehenden Erls.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlattierter Stahl: Aus plattiertem Stahl mit hohem Mangangehalt gefertigt, für eine widerstandsfähige Schneidkante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003ch3\u003ePflege und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie das Messer nach dem Gebrauch an einem trockenen Ort mit guter Luftzirkulation auf. Wenn Sie es längere Zeit nicht verwenden, tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf die Klinge auf. Legen Sie das Messer nicht in die Nähe offener Flammen und tauchen Sie es nicht längere Zeit in Wasser oder korrosive Flüssigkeiten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 29,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 18,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenbreite: 10 cm (breiteste Stelle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 539 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: handgeschmiedeter, plattierter Stahl mit hohem Mangangehalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eHinweis: Der Griff kann aufgrund der natürlichen Holzvariation etwas dunkler sein als auf dem Bildschirm dargestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"[[fioriscas]]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48063188041893,"sku":"48063188041893","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e739d8f4-5cab-42be-8dbe-a2e6a9a363a8.jpg?v=1785329806","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/de\/products\/hand-forged-butcher-knife-for-chefs-with-high-carbon-precision-slicing-fioriscas","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}