{"product_id":"professional-handmade-cleaver-with-stainless-steel-blade","title":"Χειροποίητο μαχαίρι μπαλτάς με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι full tang","description":"\u003cp\u003eΑυτό το φινίρισμα του μπαλτά έχει μια τραχιά, ειλικρινή αίσθηση χειροποίητου σφυρηλατήματος που μια μηχανικά διαμορφωμένη λεπίδα δεν μπορεί να μιμηθεί. Σφυρηλατημένος από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα και κατασκευασμένος με πλήρη ουρά, μεταφέρει πραγματικό βάρος από τη λαβή έως την κόψη, ώστε η κοπή οστών, ο τεμαχισμός κρέατος ή η επεξεργασία μιας ποσότητας λαχανικών να γίνονται με έλεγχο και όχι με κόπο. Η οπή για το δάχτυλο κοντά στον προφυλακτήρα διατηρεί τη λαβή σταθερή σε επαναλαμβανόμενες κοπές, ενώ η λαβή από ροδόξυλο με οπή ανάρτησης στο άκρο αποθηκεύεται τακτικά και προσφέρει ζεστή, ασφαλή αίσθηση στο χέρι, κοπή μετά την κοπή.\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_Handmade_Cleaver_Stainless_Steel_Knife_480x480.jpg?v=1643904301\" alt=\"Επαγγελματικός χειροποίητος μπαλτάς από ανοξείδωτο ατσάλι\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_Handmade_Cleaver_Stainless_Steel_Knife_480x480.jpg?v=1643904301\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤι το κάνει αποτελεσματικό\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣφυρηλατημένη λεπίδα πλήρους ουράς\u003c\/strong\u003e — ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα με εξαιρετικά αιχμηρή κόψη, κατάλληλη εξίσου για κοπή, ψιλοκόψιμο, τεμαχισμό και κοπή σε κύβους.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜαύρισμα\u003c\/strong\u003e — η λεπίδα υποβάλλεται σε διαδικασία που σχηματίζει προστατευτικό φιλμ οξειδίων σε όλη την επιφάνεια του μετάλλου, προσφέροντας ουσιαστική αντοχή στη διάβρωση.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛαβή από ροδόξυλο, λαβή με οπή για το δάχτυλο\u003c\/strong\u003e — εργονομική και πλήρους ουράς για αντοχή, με ενσωματωμένη οπή ανάρτησης στο άκρο για εύκολη αποθήκευση.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg alt=\"Επαγγελματικός - Χειροποίητος - Μπαλτάς - Ανοξείδωτος - Ατσάλι - Μαχαίρι\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_--_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-_Knife_6_480x480.jpg?v=1653472179\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΦροντίδα χειροποίητης λεπίδας\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΠλύνετέ το στο χέρι και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί αμέσως μετά τη χρήση — αυτό είναι ουσιαστικά το μόνο που χρειάζεται μια λεπίδα από ανθρακούχο χάλυβα όπως αυτή. Επειδή κάθε μπαλτάς σφυρηλατείται ξεχωριστά, η επιφάνεια έχει πιο τραχύ και ανάγλυφο φινίρισμα από ένα μηχανικά κομμένο μαχαίρι, ενώ το χρώμα του ξύλου μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από παρτίδα σε παρτίδα, ανάλογα με την ξυλεία που ήταν διαθέσιμη τότε. Κανένα από τα δύο δεν επηρεάζει την απόδοση της λεπίδας· αποτελεί απλώς μέρος της αυθεντικά χειροποίητης κατασκευής.\u003c\/p\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_-_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-Knife_480x480.jpg?v=1653471268\" alt=\"Επαγγελματικός χειροποίητος μπαλτάς από ανοξείδωτο ατσάλι\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_-_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-Knife_480x480.jpg?v=1653471268\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠροδιαγραφές\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥλικό λεπίδας\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΑνοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, χειροποίητα σφυρηλατημένο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΟυρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΠλήρης ουρά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΦινίρισμα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΜαύρισμα για αντοχή στη διάβρωση\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΛαβή\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΡοδόξυλο, πλήρης ουρά, λαβή με οπή για το δάχτυλο\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑποθήκευση\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΟπή ανάρτησης στο άκρο της λαβής\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠεριλαμβάνεται\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eΚάλυμμα μαχαιριού\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_-_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-Knife_1_480x480.jpg?v=1653471414\" alt=\"Επαγγελματικός χειροποίητος μπαλτάς από ανοξείδωτο ατσάλι\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_-_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-Knife_1_480x480.jpg?v=1653471414\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημειώσεις για τη χειροποίητη διαδικασία\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΚάθε μπαλτάς αυτής της σειράς κατασκευάζεται στο χέρι, επομένως μπορεί να υπάρχει μικρή απόκλιση στις διαστάσεις από το ένα μαχαίρι στο άλλο. Περιλαμβάνεται επίσης κάλυμμα μαχαιριού στη συσκευασία, χρήσιμο για κάμπινγκ, ψάρεμα, κυνήγι ή οποιοδήποτε ταξίδι όπου η λεπίδα χρειάζεται ασφαλή μεταφορά.\u003c\/p\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"Επαγγελματικός χειροποίητος μπαλτάς από ανοξείδωτο ατσάλι\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_--_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-_Knife_480x480.jpg?v=1653472052\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Professional_--_Handmade_-_Cleaver_-_Stainless_-_Steel_-_Knife_480x480.jpg?v=1653472052\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣυχνές ερωτήσεις\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΓια τι είδους κοπές είναι κατάλληλος αυτός ο μπαλτάς;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΗ εξαιρετικά αιχμηρή λεπίδα πλήρους ουράς ανταποκρίνεται με την ίδια ευκολία σε κοπή, ψιλοκόψιμο, τεμαχισμό και κύβους κρέατος και λαχανικών.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΓιατί η λεπίδα φαίνεται πιο τραχιά από ενός εργοστασιακού μαχαιριού;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΕπειδή είναι πραγματικά σφυρηλατημένο στο χέρι, η επιφάνεια έχει ανάγλυφο, ρουστίκ φινίρισμα αντί για μηχανικά γυαλισμένο — αυτό αποτελεί χαρακτηριστικό της διαδικασίας και όχι ελάττωμα, ενώ δεν επηρεάζει τον τρόπο κοπής της λεπίδας.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠεριλαμβάνει κάτι για αποθήκευση ή μεταφορά;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΝαι — περιλαμβάνεται κάλυμμα μαχαιριού, ενώ η λαβή διαθέτει ενσωματωμένη οπή ανάρτησης, ώστε να μπορείτε να το κρεμάτε στην κουζίνα όταν δεν το χρησιμοποιείτε.\u003c\/p\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/5224\/7190\/files\/ezgif.com-gif-maker_4_480x480.gif?v=1614355031\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/5224\/7190\/files\/ezgif.com-gif-maker_4_480x480.gif?v=1614355031\"\u003e\u003cp\u003eΚάθε παραγγελία αποστέλλεται δωρεάν, χωρίς ελάχιστη αξία, και έχετε 30 ημέρες για να την επιστρέψετε αν δεν ταιριάζει στην κουζίνα σας. Ερωτήσεις; Η υποστήριξη από πραγματικούς ανθρώπους είναι διαθέσιμη στο Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Brown Handle + Cover","offer_id":48030081450149,"sku":"48030081450149","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/ForgedKnife01_1024x1024_2x_54070d02-5141-4a2e-b7f7-356097cbceff.jpg?v=1784642311","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/el\/products\/professional-handmade-cleaver-with-stainless-steel-blade","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}