{"product_id":"huusk-premium-control-pro-japanese-chef-knife-handcrafted","title":"Cuchillo de chef artesanal de estilo japonés, acero inoxidable de espiga completa","description":"\u003cp\u003eElaborado artesanalmente siguiendo el espíritu de los cuchillos de cocina japoneses tradicionales, este cuchillo de chef está diseñado priorizando el equilibrio: su construcción de espiga completa distribuye el peso uniformemente desde la hoja de 5,1\" (13 cm) hasta el mango de madera de 4,7\" (12 cm), por lo que el cuchillo completo de 9,8\" (25 cm) se siente controlado y no pesado en la parte delantera. La hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV mide 2\" (5 cm) de ancho y tiene un grosor de 5 mm en el lomo; está forjada para mantener el filo al picar, desmenuzar, cortar en rodajas y cortar en dados, sin necesidad de afilarla constantemente. Con un peso aproximado de 9,5 oz (270 g), tiene suficiente peso para sentirse sólido sin cansarte la muñeca durante una larga sesión de preparación.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_480x480.jpg?v=1643903648\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué hace que funcione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja de acero 5Cr15MoV de espiga completa\u003c\/strong\u003e — forjada para lograr un filo ultraafilado que atraviesa limpiamente tanto la carne como las verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTratamiento de ennegrecimiento\u003c\/strong\u003e — la hoja desarrolla una película de óxido protectora durante la forja, lo que aporta una auténtica resistencia a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgarre con orificio para el dedo y mango de madera\u003c\/strong\u003e — mejora el control y la seguridad en la mano, e incorpora un orificio en el extremo del mango para colgarlo y guardarlo fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_3295b63d-dea7-4de9-8373-d1c7e07c71c2_480x480.png?v=1644307523\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué significa realmente que sea artesanal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl cuchillo completo se fabrica a mano, de principio a fin, así que es normal esperar una superficie más rugosa y texturizada que la de una hoja fabricada a máquina; esa es la marca de una forja auténtica, no un defecto. Por la misma razón, es normal que haya pequeñas variaciones de medida entre cuchillos, y el color del mango de madera puede variar ligeramente entre lotes, según la madera disponible en cada momento. Nada de esto afecta a la forma en que corta la hoja.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife1_480x480.jpg?v=1643903690\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/6460\/2567\/files\/ezgif.com-gif-maker_1_600x600_fdeb4ac9-c6fe-48b3-ab12-a0d4c287a77c_480x480.gif?v=1613648639\" alt=\"Cuchillo de cocina de control premium Huusk en uso\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial de la hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspiga\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspiga completa, forjada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTratamiento de ennegrecimiento para resistencia a la corrosión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial del mango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMadera de palisandro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongitud total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,8\" (25 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongitud de la hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1\" (13 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\" (5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrosor de la hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongitud del mango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,7\" (12 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~9,5 oz (270 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncluye\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFunda para cuchillo (opción con funda)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_480x480.jpg?v=1643903648\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas sobre el proceso artesanal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElige la opción con funda y recibirás una funda para el cuchillo en la caja, práctica para acampar, pescar, cazar o cualquier viaje en el que necesites transportar el filo de forma segura. En ambos casos, el mango de palisandro de espiga completa y la hoja forjada de 5Cr15MoV son iguales; solo cambian la funda y el color del mango entre las opciones.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_3295b63d-dea7-4de9-8373-d1c7e07c71c2_480x480.png?v=1644307523\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué tareas funciona mejor este cuchillo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSu hoja ultraafilada de espiga completa está diseñada para picar, desmenuzar, cortar en rodajas y cortar en dados: tareas cotidianas de un auténtico cuchillo de chef, tanto con carne como con verduras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué la superficie de la hoja es algo rugosa en lugar de estar pulida y lisa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque el cuchillo completo se forja y se termina a mano, en lugar de fabricarse a máquina; por eso, una superficie ligeramente texturizada forma parte del proceso. No afecta al filo ni al rendimiento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre las cuatro opciones?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEliges el color del mango (negro o marrón) y si se incluye una funda para el cuchillo; la hoja, las dimensiones y los materiales son idénticos en las cuatro opciones.\u003c\/p\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Cuchillo de cocina de control premium\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife1_480x480.jpg?v=1643903690\"\u003e\u003cp\u003eTodos los pedidos se envían gratis, sin compra mínima, y tienes 30 días para devolverlo si no es adecuado para tu cocina. ¿Tienes preguntas? Nuestro equipo de atención al cliente, formado por personas reales, está disponible en Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Negro \/ Sin cubierta","offer_id":48030080794789,"sku":"48030080794789","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro \/ Con cubierta","offer_id":48030080827557,"sku":"48030080827557","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marrón \/ Sin cubierta","offer_id":48030080860325,"sku":"48030080860325","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marrón \/ Con cubierta","offer_id":48030080893093,"sku":"48030080893093","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/product-image-1549166487_11a706ce-e28c-4465-9846-733a92eae13d.jpg?v=1784642309","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/es\/products\/huusk-premium-control-pro-japanese-chef-knife-handcrafted","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}