{"product_id":"deboning-knife-for-chefs-hand-forged-in-serbia-6-inch","title":"סכין פירוק ידנית לשפים, פלדת פחמן סרבית באורך 6 אינץ׳","description":"\u003cp\u003eיש ללהב שנעשה ביד, בחישול מסורתי, אופי כפרי ולא מלוטש שסכינים שיוצרו במכונה לעולם אינן מצליחות לשחזר במלואו — ולסכין הפירוק הזו, באורך 6 אינץ', הוא מתאים היטב. היא חושלה בסרביה בדרך המסורתית, ולהב הפלדה האל-חלד הפחמנית נושא מרקם מחושל לאורך פני השטח שלו — לא רק למראה, המרקם מסייע בעמידות בפני קורוזיה ומונע מהמזון להידבק בזמן העבודה. לידית העץ המעוקלת יש חור אצבע גדול מובנה, לאחיזה שנשארת בטוחה במהלך חיתוכים מהירים וחוזרניים, בין אם מפרקים עוף, גוזמים צלעות טלה או חותכים ירקות על אותו קרש.\u003c\/p\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/products\/serbian-chef-knife-hand-forged-boning-knife-6-meat-cleaver-299036_1024x1024@2x.jpg?v=1630316517\" alt=\"סכין שף סרבית, סכין פירוק מחושלת ביד באורך 6 אינץ', קופיץ בשר\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמה הופך אותה ליעילה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלהב בעל קת מלאה ושתי צלעות חיתוך\u003c\/strong\u003e — פלדה אל-חלד פחמנית ששומרת על חדותה ומאפשרת להמשיך לחתוך בשר וירקות ולבצע עבודות פירוק בלי להחליף כלי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמרקם מחושל על הלהב\u003c\/strong\u003e — עמיד בפני קורוזיה ומפחית הידבקות, כך שהחיתוכים נשארים נקיים והלהב קל לניגוב לאחר השימוש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eידית מעוקלת עם חור אצבע\u003c\/strong\u003e — מעוצבת לאחיזה בטוחה ומהירה, עם נרתיק עור נייד כלול להגנה על הלהב בין שימושים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשמירה על חדות הלהב\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eכמו כל להב מפלדת פחמן, גם הסכין הזו מתגמלת מעט תחזוקה — בהשחזה נכונה היא נשארת חדה ואמינה למשימות של חיתוך בשר וירקות ופירוק, הרבה מעבר למה שסכין מוטבעת יכולה להציע. היא משמשת בקלות גם כסכין פירוק, סכין מחנאות או דיג, או סכין שף יומיומית, ולכן היא בהחלט ראויה למקום בגוש הסכינים.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמפרט\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eחומר הלהב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eפלדה אל-חלד פחמנית, מחושלת ביד\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eקת\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eקת מלאה, בעלת שתי צלעות חיתוך\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eאורך הלהב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.6\" (14.2 ס\"מ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eרוחב הלהב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.2\" (5.5 ס\"מ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eעובי הלהב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 מ\"מ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eמשקל נטו\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.68 ליברה (310 גרם)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eידית\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eעץ מעוקל, אחיזה עם חור אצבע\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eכלול\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eנרתיק עור נייד\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשאלות נפוצות\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eלאילו משימות הסכין הזו מתאימה במיוחד?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהיא בנויה ככלי רב-תכליתי — קיצוץ ופירוק של עוף או צלעות טלה, גזימת בשר והכנת ירקות הם כולם משימות שהלהב מתמודד איתן היטב.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהאם היא מגיעה עם הגנה כלשהי ללהב?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eכן, נרתיק עור נייד כלול, כך שאפשר לשאת או לאחסן אותה בלי שהלהב ייתפס בדבר כלשהו.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיך שומרים על הלהב במצב טוב?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפלדת פחמן שומרת על להב חד, אך זקוקה להשחזה קבועה כדי להישאר כך — עם תחזוקה מתאימה, זהו כלי אמין לחיתוך בשר וירקות ולפירוק במשך שנים.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eכל הזמנה נשלחת בחינם ללא מינימום הזמנה, ויש לכם 30 יום להחזיר אותה אם היא אינה מתאימה למטבח שלכם. יש שאלות? שירות אנושי אמיתי זמין בכתובת Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"1 יחידה","offer_id":48030081679525,"sku":"48030081679525","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/serbian-chef-knife-hand-forged-boning-knife-6-meat-cleaver-834922_952d355d-0c5f-4cc7-94a4-1bf2fcdb0ae0.jpg?v=1784642312","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/he\/products\/deboning-knife-for-chefs-hand-forged-in-serbia-6-inch","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}