{"product_id":"almazan-serbia-hand-forged-chef-knife-with-carbon-steel-for-home-cooks","title":"Ręcznie kuty nóż szefa kuchni ze stali węglowej, serbska konstrukcja full tang","description":"\u003cp\u003eWeź ten nóż do ręki, a różnicę poczujesz od razu. Jest kuty, a nie tłoczony — to ostrze z pełnym trzpieniem, ręcznie wykute przez serbskich kowali z jednego kawałka wysokowęglowej stali. Wielokrotne kucie młotem nadaje mu gęstość, jakiej po prostu nie uzyskasz w maszynowo tłoczonym nożu kuchennym. Ostrze ma 6,5\" (16,5 cm) długości i zwęża się do 4,1\" (10,5 cm) w najszerszym miejscu, a jego grubość wynosi zaledwie 0,2\" (5 mm). Rękojeść z G10 jest przynitowana bezpośrednio do stalowego trzpienia, dzięki czemu uchwyt nie przesuwa się podczas siekania. Przy wadze 15,5 oz (440 g) nóż ma wyczuwalny ciężar, ale nie jest niezgrabny — to taki balans, dzięki któremu nóż szefa kuchni niemal znika w dłoni podczas pracy.\u003c\/p\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRęcznie kuty i poddany obróbce cieplnej\u003c\/strong\u003e — Kształtowany i szlifowany ręcznie, a następnie poddany obróbce cieplnej tradycyjnymi metodami mistrzowskiego kowalstwa; wielokrotne kucie przez doświadczonych kowali nadaje ostrzu gęstość i sztywność, dzięki czemu długo zachowuje ostrość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarstwowa stal wysokowęglowa\u003c\/strong\u003e — Kuta z myślą o odporności na zużycie i wytrzymałości, dzięki czemu krawędź tnąca zachowuje ostrość podczas krojenia warzyw, mięsa i wykonywania codziennych prac kuchennych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStalowy trzpień na całej długości z rękojeścią G10\u003c\/strong\u003e — Trzpień biegnie przez całą długość rękojeści i jest do niej przynitowany, utrzymując wyważenie pośrodku, aby nadgarstek pozostawał rozluźniony podczas długiego przygotowywania posiłków.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-details_480x480.jpg?v=1610714783\" alt=\"\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStworzony do profesjonalnych kuchni, idealny do Twojej\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNóż jest testowany w warunkach tempa pracy profesjonalnych kuchni — takich samych, które każdej nocy wystawiają ostrze na próbę — dlatego tak dobrze sprawdza się na domowej desce do krojenia, z równą łatwością radząc sobie z mięsem i warzywami. Ostrze jest ręcznie ostrzone przez rzemieślników z ponad 30-letnim doświadczeniem, przy użyciu naturalnych kamieni szlifierskich pochodzących z góry Emei, zgodnie z tradycyjną metodą wykańczania ostrzy stosowaną od pokoleń.\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic8_480x480.jpg?v=1605717254\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDane techniczne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5\" (16,5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1\" (10,5 cm) w najszerszym miejscu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrubość ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2\" (5 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasa netto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 oz (440 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriał ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRęcznie kuta warstwowa stal wysokowęglowa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRękojeść\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStalowy trzpień na całej długości, przynitowana rękojeść z G10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic7_480x480.jpg?v=1605717229\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzym różni się od tłoczonego noża kuchennego?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJest kuty, a nie tłoczony — ręcznie wykuty z jednego kawałka wysokowęglowej stali przy użyciu tradycyjnych technik mistrzowskiego kowalstwa. Wielokrotne kucie zagęszcza stal, nadając ostrzu większą gęstość i sprawiając, że zachowuje ostrość dłużej niż ostrze tłoczone maszynowo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy nadaje się do codziennego użytku?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak. Ta sama wysokowęglowa stal i konstrukcja z trzpieniem na całej długości, dzięki którym nóż sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, czynią go niezawodnym narzędziem do codziennego użytku w domu — do warzyw, mięsa i ogólnych prac przygotowawczych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak ostrzone jest ostrze?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRęcznie, przy użyciu naturalnych kamieni szlifierskich z góry Emei, przez rzemieślników z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem — tą samą tradycyjną metodą wykańczania, którą stosuje się od początku istnienia ostrza.\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9709\/9711\/files\/Ploopz-com-Handmade_Butcher_Serbian_Chef_Knife_-_Full_Tang_Steel_Cleaver-Pic9_480x480.jpg?v=1605717277\" alt=\"\"\u003e\u003cp\u003eKażde zamówienie wysyłamy bezpłatnie, bez minimalnej kwoty zakupu, a produkt możesz zwrócić w ciągu 30 dni, jeśli nie będzie odpowiedni do Twojej kuchni. Na miejscu czeka prawdziwe, ludzkie wsparcie pod adresem Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48030077780133,"sku":"48030077780133","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/Ploopz-com-butcher-kitchen-knife-handmade-serbian-chef-knife-full-tang-steel-cleaver-main_bffb8ef8-9e07-4c51-8b46-76565078fa29.jpg?v=1784642300","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/pl\/products\/almazan-serbia-hand-forged-chef-knife-with-carbon-steel-for-home-cooks","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}