{"product_id":"hand-forged-butcher-knife-for-chefs-with-high-carbon-precision-slicing-fioriscas","title":"Faca de talhante forjada à mão para chefs, com aço de alto teor de carbono e corte preciso | Fioriscas","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eFaca de talhante forjada à mão para chefs, com corte de precisão em aço de alto teor de carbono\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eEsta faca de talhante artesanal e forjada à mão foi concebida para fatiar com precisão e fazer cortes limpos e uniformes em cozinhas profissionais. A tradicional lâmina Santoku larga apresenta as marcas do artesanato ancestral, com cada linha da forja a refletir a perícia de um mestre ferreiro. O processo de forjamento manual demora mais do que o fabrico em massa, mas preserva uma qualidade duradoura durante muitos anos.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H94e7029e44244f8ba601908ce63ace7ay_600x600.png?v=1593634322\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e \u003cp\u003ePor ser uma peça artesanal, as linhas da lâmina podem parecer ligeiramente ásperas em comparação com as lâminas modernas fabricadas à máquina; ainda assim, a faca continua a ser uma ferramenta robusta, de nível profissional, concebida para chefs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFabricada em aço revestido de aço com alto teor de manganês e espiga integral, proporciona um equilíbrio sólido e uma durabilidade prolongada.\u003c\/p\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H3b72933d0b0a4d099c8fc095352874bbr_480x480.png?v=1593634545\" alt=\"\"\u003e \u003ch3\u003eCaracterísticas principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForjamento artesanal: forjamento antigo moldado por um mestre ferreiro, que proporciona um aço resistente e uma boa ductilidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial em aço de carbono: aço de alta qualidade e elevado teor de carbono, forjado repetidamente para obter elevada dureza e afiação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo em madeira de ébano: cabo de madeira durável com anel reforçado em cobre, resistente à deformação e ao deslizamento, para uma pega confortável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrução com espiga integral: lâmina equilibrada e robusta graças à espiga integral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAço revestido: fabricado em aço revestido de aço com alto teor de manganês, para um gume resistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8551\/2495\/files\/H6bad6da8fe5a486da0df8aec6b1742c9F_480x480.png?v=1593635003\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e \u003ch3\u003eCuidados e manutenção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApós a utilização, guarde a faca num local seco e bem ventilado. Se não a utilizar durante um período prolongado, aplique uma fina camada de óleo alimentar na lâmina. Não coloque a faca perto de chamas abertas nem a mergulhe em água ou líquidos corrosivos durante longos períodos.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEspecificações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprimento total: 29,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 18,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargura da lâmina: 10 cm (ponto mais largo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura da lâmina: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 539 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: aço revestido de aço com alto teor de manganês, forjado artesanalmente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eNota: o cabo pode ser ligeiramente mais escuro do que o apresentado no ecrã devido à variação natural da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"[[fioriscas]]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48063188041893,"sku":"48063188041893","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/handmade-special-ultra-sharp-butcher-knife-kitchen-chefs-homeware-knives-gizzmogadgets-com-968_e739d8f4-5cab-42be-8dbe-a2e6a9a363a8.jpg?v=1785329806","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/pt\/products\/hand-forged-butcher-knife-for-chefs-with-high-carbon-precision-slicing-fioriscas","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}