Wok de titânio para placas de indução com design de fundo redondo

Pegue neste wok e a primeira coisa que notará é o peso — praticamente nenhum, apesar de o próprio metal parecer denso e substancial ao toque. É titânio: um material mais comum em componentes aeroespaciais do que em armários de cozinha, aqui moldado num tacho de fundo redondo concebido para trabalhar com calor intenso. A superfície nua e sem revestimento tem um ligeiro brilho escovado, e a base curva foi especificamente concebida para placas de indução côncavas, permitindo que o tacho assente firmemente e aqueça de forma uniforme, do centro para as extremidades.

O que o torna eficaz

• Construção em titânio puro — resistente à corrosão e durável, mas notavelmente mais leve na mão do que um wok equivalente em aço ou ferro fundido.
• Superfície sem revestimento, naturalmente antiaderente — sem revestimento químico que se desgaste com o tempo, apenas o próprio metal a fazer o trabalho.
• Base de indução côncava — moldada para placas de indução, proporcionando um aquecimento rápido e uniforme e uma resposta rápida à temperatura quando mexe os alimentos no tacho.

Um tacho para todos os dias, não apenas para uma utilização

Saltear no wok é a utilização mais óbvia, mas o mesmo formato também funciona para saltear, fritar na frigideira e cozinhar a vapor, quando coloca uma grelha ou um cesto no interior. A superfície lisa e sem revestimento limpa-se facilmente depois de o tacho arrefecer, por isso a limpeza após um jantar atarefado mantém-se simples — recomenda-se a lavagem à mão para conservar a superfície nas melhores condições.

Opções disponíveis

Especificações

Conteúdo da embalagem

• Wok de titânio × 1
• Manual do utilizador × 1
• Instruções de manutenção × 1

Perguntas frequentes

Funciona na minha placa?
A base redonda e côncava foi concebida especificamente para placas de indução — não foi concebida para placas elétricas planas nem para placas a gás convencionais.

A superfície tem um revestimento antiaderente?
Não — a propriedade antiaderente provém do próprio titânio sem revestimento, não de um revestimento adicional, pelo que não há nada que possa riscar-se ou desgastar-se.

Como devo lavá-lo?
Recomenda-se a lavagem à mão para manter a superfície lisa e garantir um bom desempenho ao longo do tempo.

Todos os pedidos são enviados gratuitamente, sem valor mínimo, e dispõe de 30 dias para efetuar a devolução. O apoio prestado por pessoas reais está disponível através de Support@fioriscas.com.