Cutelo premium forjado à mão para cozinheiros domésticos
Este cutelo totalmente forjado à mão foi concebido para cozinheiros domésticos que esperam um desempenho fiável na cozinha. A lâmina é revestida com aço inoxidável de alto teor de carbono e passa por 16 etapas e cerca de 168 horas de fabrico cuidadoso.
Quando terminado, transforma-se num cutelo robusto e elegante, que se sente sólido na mão. Com uma utilização adequada, este cutelo pode durar mais de 15 anos.
As marcas do forjamento são distintas e o fio de corte duradouro em forma de V torna o corte da carne suave e eficiente.
A lâmina é polida para resistir à ferrugem e à corrosão, e o fio feito à mão mantém-se afiado durante mais tempo.
A parte posterior da lâmina é espessada e polida para proporcionar uma pega confortável e uma sensação tátil agradável.
Impermeável, antibacteriano, resistente ao calor e antiderrapante, com rebites de ameixa que melhoram a sensação e o controlo na mão.
Concebido para cozinheiros domésticos que procuram uma ferramenta duradoura e afiada para preparar carne no dia a dia, este cutelo forjado à mão proporciona um desempenho fiável, com um toque de artesanato. Leve este cutelo forjado à mão para a sua cozinha e experimente o equilíbrio, a alavanca e os cortes rápidos e limpos que oferece nas suas tarefas diárias de preparação de carne.