{"product_id":"deboning-knife-for-chefs-hand-forged-in-serbia-6-inch","title":"Hand smidd urbeningskniv för kockar, 6 tum, serbiskt kolstål","description":"\u003cp\u003eDet finns en rustik, opolerad karaktär hos ett handsmitt blad som maskintillverkade knivar aldrig riktigt lyckas återskapa, och den här 6-tums urbeningskniven bär den med stolthet. Det kolhaltiga rostfria stålbladet är traditionellt handsmitt i Serbien och har en hamrad struktur längs bladets yta – inte bara för utseendets skull, utan också för att motverka korrosion och förhindra att maten fastnar medan du arbetar. Det böjda trähandtaget har ett stort fingerhål som ger ett säkert grepp genom snabba, upprepade snitt, oavsett om du styckar en kyckling, putsar lammribs eller arbetar med grönsaker på samma skärbräda.\u003c\/p\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/3997\/9865\/products\/serbian-chef-knife-hand-forged-boning-knife-6-meat-cleaver-299036_1024x1024@2x.jpg?v=1630316517\" alt=\"SERBISKT KOCKKNIV, HANDSMIDD URBENINGSKNIV 6” KÖTTYXA\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDärför fungerar den\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFullt tånge och tveeggat blad\u003c\/strong\u003e – kolhaltigt rostfritt stål som håller skärpan och låter dig fortsätta skära kött, grönsaker och urbeningsarbeten utan att byta verktyg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamrad bladstruktur\u003c\/strong\u003e – motverkar korrosion och minskar risken att maten fastnar, så snitten förblir rena och bladet är lätt att torka av efter användning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBöjt handtag med fingerhål\u003c\/strong\u003e – format för ett säkert och snabbt grepp, med ett portabelt läderslida som skyddar eggen mellan användningarna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSå håller du eggen skarp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrecis som alla blad av kolstål kräver den här kniven lite underhåll – med korrekt slipning förblir den vass och pålitlig vid kött-, grönsaks- och urbeningsarbeten långt längre än en stansad kniv. Den fungerar även utmärkt som urbeningskniv, camping- eller fiskekniv och som vardaglig kockkniv, så den förtjänar sin plats i knivblocket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBladmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKolhaltigt rostfritt stål, handsmitt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTånge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFull tånge, tveeggat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBladlängd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.6\" (14.2 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBladbredd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.2\" (5.5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBladtjocklek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettovikt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.68 lb (310 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandtag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBöjt trä, grepp med fingerhål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngår\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortabelt läderslida\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVanliga frågor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilka uppgifter passar den här kniven bäst för?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen är utformad som ett mångsidigt verktyg – att hacka och bena ur kyckling eller lammribs, putsa kött och förbereda grönsaker ligger helt inom vad bladet klarar av.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedföljer något skydd för bladet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, ett portabelt läderslida ingår, så att du kan bära eller förvara kniven utan att eggen fastnar i något.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHur håller jag bladet i gott skick?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKolstål håller en vass egg men behöver slipas regelbundet för att förbli så – med rätt underhåll är det ett pålitligt verktyg för kött, grönsaker och urbening i många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla beställningar skickas kostnadsfritt utan minsta ordervärde, och du har 30 dagar på dig att returnera varan om den inte passar ditt kök. Frågor? Du får hjälp av en riktig person på Support@fioriscas.com.\u003c\/p\u003e","brand":"[[fioriscas","offers":[{"title":"1 styck","offer_id":48030081679525,"sku":"48030081679525","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/7608\/5157\/files\/serbian-chef-knife-hand-forged-boning-knife-6-meat-cleaver-834922_952d355d-0c5f-4cc7-94a4-1bf2fcdb0ae0.jpg?v=1784642312","url":"https:\/\/fioriscas-store.com\/sv\/products\/deboning-knife-for-chefs-hand-forged-in-serbia-6-inch","provider":"Fioriscas","version":"1.0","type":"link"}