Coltello da macellaio forgiato a mano di qualità premium per cuochi casalinghi
Questo coltello da macellaio completamente forgiato a mano è pensato per i cuochi casalinghi che desiderano prestazioni affidabili in cucina. La lama è realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con rivestimento e viene sottoposta a 16 fasi e a circa 168 ore di lavorazione accurata.
Una volta terminato, si trasforma in un coltello da macellaio robusto ed elegante, dalla sensazione solida in mano. Con un uso corretto, questo coltello può durare più di 15 anni.
I segni della forgiatura sono caratteristici e il resistente filo di taglio a V rende il taglio della carne fluido ed efficiente.
La lama è lucidata per resistere alla ruggine e alla corrosione, mentre il filo realizzato a mano rimane affilato più a lungo.
Il dorso della lama è ispessito e lucidato per garantire una presa confortevole e una piacevole sensazione al tatto.
Impermeabile, antibatterico, resistente al calore e antiscivolo, con rivetti color prugna che migliorano la sensazione e il controllo in mano.
Progettato per i cuochi casalinghi che desiderano uno strumento resistente e affilato per la preparazione quotidiana della carne, questo coltello da macellaio forgiato a mano offre prestazioni affidabili e un tocco di maestria artigianale. Porta questo coltello da macellaio forgiato a mano nella tua cucina e scopri l'equilibrio, la leva e i tagli rapidi e precisi che offre per le tue attività quotidiane di preparazione della carne.