حجر سنّ للمطبخ بحبيبات مزدوجة 1000/6000 مع قاعدة من الخيزران

ضع حجر الشحذ هذا على سطح العمل ولن يتحرك من مكانه — إذ تثبّت قاعدة الخيزران الحجر بوسادة مطاطية وطبقة سيليكون سفلية، لتبقى كلتا يديك حرتين لتحريك الشفرة بدلًا من ملاحقة الحجر عبر سطح العمل. اقلبه لتحصل على درجتي خشونة في كتلة واحدة: وجه خشن بدرجة 1000 لإعادة حافة غير حادة أو متضررة إلى حالتها، ووجه ناعم بدرجة 6000 لصقل الحافة ومنحها لمسة نهائية ملساء ونظيفة.

يوجد دليل زاوية مدمج بمحاذاة حافة القاعدة، ما يوفر مرجعًا بصريًا يساعدك على الحفاظ على زاوية شحذ ثابتة من التمريرة الأولى حتى الأخيرة — وهو مفيد سواء كنت تشحذ سكينك الأول أو الخمسين.

ما الذي يجعله فعالًا؟

• درجتا خشونة في حجر واحد — درجة 1000 لاستعادة حافة متضررة، ودرجة 6000 لصقلها حتى تصبح حادة ودقيقة كالموس.
• يبقى ثابتًا أثناء الشحذ — تحافظ قاعدة الخيزران المزودة بوسادة مطاطية وطبقة سيليكون على ثبات الحجر أمام حركاتك.
• دليل زاوية مدمج — يحافظ على ثبات زاوية الشحذ من تمريرة إلى أخرى، لتخرج الحافة متساوية.

طريقة الاستخدام

1. أسند الشفرة إلى دليل الزاوية لضبط زاوية شحذ ثابتة قبل البدء.
2. استخدم الجانب الخشن بدرجة 1000 أولًا لإعادة تشكيل الحافة غير الحادة أو المتضررة واستعادتها.
3. اقلب الحجر إلى الجانب الناعم بدرجة 6000 وصقل الحافة حتى تصبح ملساء وحادة.

المواصفات

الأسئلة الشائعة

ما الفرق بين الجانبين؟
الجانب بدرجة 1000 خشن ومخصص لاستعادة حافة غير حادة أو متضررة؛ أما الجانب بدرجة 6000 فهو ناعم، ومخصص لصقل الحافة ومنحها لمسة نهائية ملساء ومتقنة بعد استعادة حدتها.

هل سينزلق الحجر أثناء الشحذ؟
لا — تحتوي قاعدة الخيزران على وسادة مطاطية وطبقة سيليكون سفلية، لذلك تبقى مثبتة على سطح العمل أثناء العمل.

هل يسهل تخزينه بين الاستخدامات؟
نعم، صُمم بحجم مدمج بحيث يمكن وضعه في درج دون أن يشغل مساحة كبيرة.

يُشحن كل طلب مجانًا دون حد أدنى، ولديك 30 يومًا لإعادته إذا لم يكن مناسبًا لك. فريق دعم بشري حقيقي هنا على Support@fioriscas.com.