Käsintehty teurastajaveitsi, täyspitkä ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä

Tämän hakkurin viimeistelyssä on karheaa, käsin vasaroitua aitoutta, jota koneellisesti meistetty terä ei voi jäljitellä. Runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä taottu ja täysivartiseksi rakennettu veitsi siirtää aidon painonsa kahvan läpi leikkuusärmään asti, joten luiden pilkkominen, lihan paloittelu tai suuren vihannesmäärän käsittely tuntuu hallitulta eikä raskaalta. Terän tyven lähellä oleva sormireikä pitää otteen vakaana toistuvissa leikkauksissa, ja ruusupuukahva, jonka päässä on ripustusreikä, on helppo säilyttää ja tuntuu kädessä lämpimältä ja varmalta leikkauksesta toiseen.

Miksi se toimii

• Täysivartinen taottu terä — runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä valmistettu erittäin terävä terä soveltuu yhtä hyvin pilkkomiseen, hienontamiseen, viipalointiin ja kuutiointiin.
• Mustauskäsittely — terä käsitellään menetelmällä, joka muodostaa metallin pinnalle suojaavan oksidikalvon ja lisää merkittävästi korroosionkestävyyttä.
• Ruusupuukahva, sormireiällinen ote — ergonominen ja täysivartinen kahva tarjoaa lujuutta, ja sen päässä on ripustusreikä helppoa säilytystä varten.

Käsintehdyn terän hoito

Pese veitsi käsin ja kuivaa se heti käytön jälkeen pehmeällä liinalla — runsashiiliseltä terältä, kuten tältä, ei juuri muuta vaadita. Koska jokainen hakkuri taotaan erikseen, sen pinta on karheampi ja teksturoidumpi kuin koneellisesti valmistetun veitsen, ja puun väri voi vaihdella hieman erästä toiseen sen mukaan, mitä materiaalia kulloinkin on ollut saatavilla. Kumpikaan seikka ei vaikuta terän suorituskykyyn; se on yksinkertaisesti aidosti käsintehdyn tuotteen ominaisuus.

Tekniset tiedot

Huomioita käsintehtyyn valmistusprosessiin

Jokainen tämän tuotesarjan hakkuri valmistetaan käsin, joten veitsien välillä voi olla pieniä mittaeroja. Pakkauksessa on myös veitsensuojus, joka on kätevä retkeilyyn, kalastukseen, metsästykseen tai mille tahansa matkalle, jolla terä on kuljetettava turvallisesti.

Usein kysyttyä

Millaisiin leikkauksiin tämä hakkuri sopii?
Sen erittäin terävä, täysivartinen terä selviytyy pilkkomisesta, hienontamisesta, viipaloinnista ja kuutioinnista yhtä vaivattomasti niin lihan kuin vihannestenkin kanssa.

Miksi terä näyttää karheammalta kuin tehdasvalmisteisen veitsen?
Koska veitsi on aidosti käsin taottu, sen pinta on konekiillotetun sijaan teksturoitu ja rustiikkinen — se kertoo valmistusmenetelmästä eikä ole virhe, eikä se vaikuta terän leikkaavuuteen.

Tuleeko sen mukana jotain säilytystä tai kuljetusta varten?
Kyllä — mukana tulee veitsensuojus, ja kahvan päässä on valmiiksi ripustusreikä, joten voit ripustaa veitsen keittiöön, kun sitä ei käytetä.

Jokainen tilaus toimitetaan ilman toimituskuluja eikä vähimmäistilausta ole, ja voit palauttaa tuotteen 30 päivän kuluessa, jos se ei sovi keittiöösi. Kysyttävää? Oikea ihminen auttaa osoitteessa Support@fioriscas.com.